• <dd id="yrvkq"><track id="yrvkq"></track></dd>

    <tbody id="yrvkq"><noscript id="yrvkq"></noscript></tbody>
    
    

  • 首  頁協會簡介章程最新動態通知公告會員單位會長微博入會須知test
    • 家協簡介
    •      廣東省家庭服務業協會,是在廣東省家政學會、廣東省家政協會基礎上,于2007年5月經廣東省民政廳批準更名成立。會址設在廣州市。廣東省家庭服務業協會的上級行業主管單位是廣東省民政廳,本協會接受民政廳等國家有關部門的業務指導,并承辦他們委托的任務。廣東省家庭服務業協會是廣東省家庭服務業的行業組織,為全省非營利性社團組織,具有社會團體的法人資格。法人代表、由企業家陳挺博士擔任,我省、市德高望重的領導人匡吉、黎子流、梁廣大、姚蓉賓等同志為廣東省家庭服務業協會的名譽會長,省、市家庭服務業的十三位骨干企業家當選
    • 家協動態
    新聞中心

    “花好月圓 闔家歡樂”

    廣東省家庭服務業協會 9月21日


    中秋節又名仲秋節,也叫團圓節,是我們中華民族的第二大節日,可謂家喻戶曉,婦孺皆知。中秋節有著悠久的歷史,和別的傳統節日一樣,也是慢慢形成的。

    一種味道 一份思念

    不止于行,不止于味,也為內心愛意的傳達

    中秋節,最少不了的就是我們的“主角”—月餅。

    月餅,每一種味道,都是飄香的記憶。每個地方的月餅也是種類繁多。

    下面介紹一下來自不同地方的月餅種類。

    廣式月餅:廣式月餅更是以考究的用料,精細的工藝,嚴謹的制作,使其皮薄柔軟,色澤金黃,圖案花紋玲瓏浮凸,造型美觀,餡大油潤,餡料多樣,質量穩定,風味純正,甘香可口,回味無窮而成為月餅宗族的龍頭老大。



    京式月餅:京式月餅起源于京津及周邊地區,在北方有一定市場,其主要特點是甜度及皮餡比適中,一般皮餡比為4:6,以餡的特殊風味為主,口感脆松,主要產品有北京稻香村的自來紅月餅,自來白月餅,還有五仁月餅等。

    蘇式月餅:蘇式月餅起源于上海、江浙及周邊地區,其主要的特點是餅皮疏松,餡料有五仁、豆沙等,甜度高于其它類月餅,主要產品有杭州利民生產的蘇式月餅等


    中秋傳統習俗


    中秋佳節月團圓,中秋的傳統習俗不僅是中國節日的優良傳承,也是人們歡聚的方式。

    下面介紹一下中秋的傳統習俗。

    一、祭月

    在我國是一種十分古老的習俗。據史書記載,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗?!抖Y記》記載:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕?!边@里的夕月之夕,指的正是夜晚祭祀月。


    二、玩花燈

    中秋節,有許多的游戲活動,首先是玩花燈。中秋是我國三大燈節之一,過節要玩燈。當然,中秋沒有像元宵節那樣的大型燈會,玩燈主要只是在家庭、兒童之間進行的。早在北宋《武林舊事》中,記載中秋夜節俗,就有‘將“一點紅”燈放入江中漂流玩耍的活動。中秋玩花燈,多集中在南方。如前述的佛山秋色會上,就有各種各式的彩燈:芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等,令人贊嘆。



    三、舞火龍

    舞火龍,是香港中秋節最富傳統特色的習俗。從每年農歷八月十四晚起,銅鑼灣大坑地區就一連三晚舉行盛大的舞火龍活動。這火龍長達70多米,用珍珠草扎成32節的龍身,插滿了長壽香。盛會之夜,這個區的大街小巷,一條條蜿蜒起伏的火龍在燈光與龍鼓音樂下歡騰起舞,很是熱鬧。



    四、猜燈謎

    猜燈謎又稱打燈謎,是中國獨有的富有民族風格的一種傳統民俗文娛活動形式,是從古代就開始流傳的元宵節特色活動。每逢農歷正月十五,中國民間都要掛起彩燈,燃放焰火,后來有好事者把謎語寫在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜燈謎增添節日氣氛,展現了古代中國勞動人民的聰明才智和對美好生活的向往。


    人間最美是金秋,五谷飄香豐收樂;人生最暖是團圓,翹首盼望團圓節;廣東省家庭服務業協會祝各位同仁中秋快樂!




     
    廣東省家協地址:廣東省廣州市天河區天河路351號廣東外經貿大廈2601單元之16室
    電話:020-81014672  電郵:jiaxie_gd@163.com
    粵ICP備10004795號
    捕鱼现金版